كرواصة معمرة

اذهب الى الأسفل

كرواصة معمرة

مُساهمة من طرف عاشقة الفن في الثلاثاء 25 أغسطس - 8:31

:P المقادير:
ملعقة زبدة غير مدوبة- ملعقة ماء-ملعقة زيت- بيضة-ملعقة كبيرة من خميرة العجين- خميرة حمراء- قليل من السنيدة- زلافة طحين- قليل من الملح- الحليب الكافي للعجين.
:P الحشوة:
كفتة بقر اوغنم او قطع دجاج او كبدة او سمك او كاشير+بصل مشحر- ملح - ابزار- قزبور- ثوم...
:P الطريقة:
تترك العجينة لتختمر تأخد منها كويرات على شكل خوخة ثم تبسط قليلا باليد باستعمال الزيت توضع الحشوة في طرف العجينة وتلوى عليها العجين حتى يصبح شكلها مثل كميرة صغيرة وتترك حتى تخمر مرة اخرى و تذهن باصفر البيض و توضع في الفرن.
avatar
عاشقة الفن
بداية النشاط
بداية النشاط

المدينة : قلعة مكونة
العمر : 28
المهنة : طالبة
انثى
عدد المساهمات : 53
نقاط : 133
تاريخ التسجيل : 30/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كرواصة معمرة

مُساهمة من طرف ليلى في الأحد 30 أغسطس - 9:01

شكرا لك اختي عاشقة الف
avatar
ليلى
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى

المدينة : casablanca
العمر : 20
المهنة : etudient
انثى
عدد المساهمات : 95
نقاط : 153
تاريخ التسجيل : 24/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كرواصة معمرة

مُساهمة من طرف le prince في الأحد 13 سبتمبر - 13:42









أتعلم منك وتتعلم مني وسوف لن نختلف
نلتقي لنرتقي
avatar
le prince
إداري متميز
إداري متميز

المدينة : ****
العمر : 33
المهنة : طالب باحث
ذكر
عدد المساهمات : 567
نقاط : 765
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى